La producción de alimentos y a partir de ahí el incremento en la sustitución de importaciones por ese concepto estuvieron en el centro de los debates por parte de diputados y asistentes a ese cónclave parlamentario que hoy concluye.
Desde el mismo momento en que la máxima dirección de la revolución hizo el llamado a incrementar las acciones en el sector agroalimentario en Guantánamo se trabaja fuerte y ya se notan resultados.
Por ejemplo en el año que ya culmina se destaca el territorio en las producciones hortícolas, que luego de embates de eventos climatológicos, se recupera aceleradamente y sus resultados son palpables.
El Valle de Caujerí, ubicado en el municipio San Antonio del Sur, cerrará el año con la entrega de más de 170 mil quintales de tomates, producciones que se han destinado a los consumos de la población, social y a las industrias conserveras de la provincia y de otros territorios.
Algo similar ocurre con las viandas, en Maisí, extremo más oriental de Cuba, se incrementan los volúmenes de producción de yuca, malanga y plátanos, fundamentalmente, que dan la posibilidad de abastecer a ese municipio y a otros de todo el país.
Los frutales por su parte ha servido de materias primas para fábricas de conservas, esencialmente el tomate y mango, este último materia prima para la elaboración de compotas, alimento de la población infantil.
La aplicación de la resolución 259, que establece la entrega de tierras ociosas en condición de usufructo a personas naturales y jurídicas, ha dado la posibilidad de que cientos de hectáreas que antes estaban infestadas por el dañino marabú y ya se encuentren en plena producción , como es el caso de la finca de los hermanos Peláez, en el municipio Niceto Pérez, que en poco más de una caballería logran producciones de mucho más de mil quintales de hortalizas y granos.
Ahora queda enfrentar un nuevo reto aplicar, a partir de enero, la experiencia de la agricultura sub. Urbana que tiene como objetivo esencial acercar más los resultados de la producción a los consumidores, utilizar de forma óptima la tracción animal en el traslado de los renglones y eliminar fallas burocráticas en las gestiones de comercialización de las producciones.
Para ejecutar ese proyecto en el municipio cabecera, uno de los 17 que en el país lo aplicarán, ya se cuenta con lo necesario en un total de mil 256 fincas que abracan unas29 mil 332 hectáreas diseminadas en un radio de acción de cinco kilómetros en la periferia de la ciudad de Guantánamo.
Son algunos de los ejemplo de lo que aquí se hace en materia de producción de alimentos, Guantánamo apuesta a seguir elevando sus producciones agrícolas para que existan más producciones por esa vía, se sustituyan importaciones y el guantanamero mejore su situación alimentaria.
Entonces en esta parte de Cuba se trabaja fuerte en el llamado de que la batalla se gana en el surco y que hay que sacarle más a la tierra. Constituye, entonces. de hecho una cuestión estratégica en la cual no se puede fallar.
